Diri Sendiri & Hubby's Birthday

sangat tak terpikir akan ada surprise dari anak-anak

 

actually biasanya ada la especially dari si angah. kadang-kadang kongsi duit dengan si abang dan si adik untuk beli kek & hadiah

 

tapi yang ni beyond my expectation... eceh eceh eceh

 



 

balik kerja dalam hati membebel jugak kenapa jelly bersepah atas meja. masa ni spaghetti belum ada

 

pegi pegi dapo... opocot si angah ada di sebalik dinding dengan sepinggan spaghetti & ucapan happy birthday

 

oooooo... ai rasa nak meraung

 

jelly adalah HB kot kalau perasan

 

belon A & I

ayah & ibu

sobab birthday ayahnya selang sehari dengan birthday ibunya

 

dan kenyanglah kami dengan spaghetti sambil mintak tambah lagi

 

 

:)

 

 



Merdeka CupCakes

 

 

pandang-pandang, jeling-jeling

akhirnya naikkan dua gambar ni

 

 

 

 

walaupun tak update apa-apa tapi tiap hari datang menjengah

dunia blog dah suram ke??? 

Shepherd Pie ... yg sangat senang

sangattttttt lama tak menulis kan

hanya intai tiap-tiap hari. nak tulis ke tak?? nak upload gambar ke tak???

ok la, kita hai hai sikit untuk tahun 2018 ni

gambar yang sangat fresh, baru buat malas semalam 

bila terjebak dengan drama (yang mana ia sangat jarang berlaku), preparation untuk dinner start lepas pukul 7 ataupun masa iklan. tu pun lari-lari sebab kejap je iklan

assistant akan calling-calling bila iklan habis

fuh.... agak mencabar

kalau makan kat secret recipe, rasanya 10. air lagi, itu ini lagi maka mau seratus jugak habis

jadi sila pangkah menu ni dalam secret recipe lepas ni sebab buat sendiri adalah lebih shananana

planned nak guna daging tapi paham2 aje la. kalau nak guna cari kat banyak kedai pun tak de. kalau tak nak guna, depan mata melayang-layang daging kisar tu. jadi beli ayam & cincang halus. tukang cincang ada je 2-3 orang. cuma perlu bagi arahan

1 kg kentang - potong kecik, rebus sampai lembut & toskan

Susu segar anggaran 1/4 cawan je

2 sudu butter

lada sulah, garam

Waktu kentang masih panas, lenyekkan. masa kan ciput, jadi kak ton guna mixer, senang je kerja. tau-tau dah elok licin

Masukkan susu sikit demi sikit, jangan habiskan. Agak-agak adunan kentang lembik je, susu tu dah boleh masuk dalam mulut sendiri

Masukkan butter dalam suhu bilik, lada sulah dan garam

Ketepikan kentang tapi kita tak payah nak join ketepi sekali sebab ayam tu nak kena masak pulak iye

Untuk isi

500 gram isi ayam

1 biji bawang holland - dadu

1/2 tin cendawan butang - dadu

1 tin sos prego

2 sudu cili kisar, abaikan kalau x nak pedas

Serbuk lada hitam

Serbuk oregano

Garam

Tumis bawang sampai layu. Masukkan cili kisar. pedas-pedas baru gembira sikit makan kerna melayu & pedas tak dapat dipisahkan

Masukkan ayam, goreng sampai masak.

Curahkan sos prego & cendawan butang. Gaul sebati

Perasakan dengan serbuk lada hitam, oregano dan garam

Cara -----

Letakkan sikit kentang di bawah

tutup dengan ayam tu. lagi banyak lagi ceria kita makan

lepas tu tutup balik dengan kentang

dah boleh bakar, 170 darjah, 20-30 minit.

padamkan api sebelum rentung

kalau ada cheese lgi sedap tauuuuu

omputeh sangat kalau makan sambil cheese meleleh2

Kek untuk Cikgu

antara kek kegemaran ....

bila dah siap, tengok berdepan rasa memang comel

ahakkksss... matik la puji kek sendiri

tengok pada ketebalan bibir, mungkin pipi cikgu bakal berlubang

suwit sangat student dgn cekgu zaman sekarang

Kek Burung Hantu

ni kek mini je

entah kenapa sekarang suka buat yang mini

nampak comel sebab kecik

kadang-kadang kita nk celebrate 2-3 orang je jadi mungkin orang rasa kek besar macam membazir

apa-apa alasan pun tak pe la kan

isi dalaman adalah butter cake

fondant dibalut dan dikemaskan sepenuhnya oleh anak dara kak ton, si angah

memula dah balut tapi ada kesilapan teknikal sikit jadi dia balut lagi 1 layer

kak ton pulak sibuk dengan roti jalan & kari ayam

soalan cepu emas dari angah

"sisik-sisik tu cantik, ibu buat dengan kuku ke?"

keji sangat le kalau buat dengan kuku, kan???

Kek Pasu ke?

Mni Saiz Fondant Cake

isi kandung adalah butter cake bersaiz 4x4x4

rasa bahagia pulak buat kek bersaiz comel macam ni

Sepupu Doraemon & Nobita

Cabaran.....

demam pada hari kejadian

cuaca pulak tak kesian langsung pada kak ton

buttercream mencair, fondant pulak melekit-lekit

persiapan macam tulisan, mini rainbow dan bapak rainbow kak ton dah prepare siap

macam bapak rainbow tu buat awal sebab nk bagi fondant mengeras sekeras-kerasnya

tapi apa kan daya, cair terus

hanya mampu print dan lekatkan rainbow jadian 

korang.... 

doraemon & nobita tu adalah kerja tangan anak dara kak ton si angah

nasib le boleh diharap untuk take over di saat demam yang sangat hebat

mula-mula try jugak buat nobita tu tapi jadi muka katun pencuri pulak

perasan tak katun pencuri pakai baju penjara belang-belang hitam putih

memang sebiji muka dia 

Adik-Adik Smiley

fuh... lap peluh yang dah mengeras

punya la lama kak ton tak menjelma kan

2nd time order dari Linfox ni, multi national company dari Australia. hari tu kek lori yang hampir-hampir nak nangis

kali ni merecik jugak peluh sebab fondant meragam

why laaaaa.... please be nice to me

mendapat bantuan penuh dari angah 

dia yang excited giler bila tau kak ton kena buat smiley ni

well done my daughter

kek yang tinggi ramping ala-ala model ghana