Beef Steak Black Pepper

Kadang-kadang tu rasa malas pulak nak makan nasi

tiba......hati teringat masa kat london dulu, 

masa sama-sama berlakon dengan brad pitt

masa tu langsong tak makan nasi

hari-hari brad pitt tapaukan steak, spegeti, lasagna

minum pun air yg warna warni dalam gelas runcing macam buloh betong

kalau setakat air limau, air sirap....kurang main la

-----lepas kena lempang, baru perasan, itu mimpi di waktu maghrib-----

  

resepi enak, cedok dari ana

sedap...anak-anak suka, ibu pun setuju

tak lengah2 pegi merempit ke jusco, nak cari daging punya pasal

brokoli & asparagus pun yilek jugak

uhhhh..tak ble tahan

kat jusco daging tinggal 2 keping je

2 keping??...mulut ada 5 wei

tu belum lagi kalau super sedap, kena la buat xtra

tak bole jadi ni, rempitan diteruskan ke pasar malam

kalau tak de jugak daging, haku cadang nak pegi 

ladang ternakan lembu je,,,

berani ko tak nak potong lembu utk haku?....

jawab jawab

nasib la ada orang jual daging

kalau tak de, plan nak amuk satu taman

ok...lets begin

perap daging dengan sos black pepper dan sos mushroom

quantity?..agak2agak menyaluti daging

peram 2 jam, lagi lama lagi cantek

panaskan kuali, masukkan sikit minyak zaitun dan 

sesudu butter utk aroma menyengit perasaan

sebelum tu, potong sayo pilihan anda

haku hanya sempat rembat carrot, brokoli

kalau ada cendawan butang segar mesti lagi terangkat

gaul dengan sikit garam, oregano dan rosemary

tumiskan dalam kuali tadi

bila dah layu, masukkan dalam pinggan

jangan pulak makan dalam kuali tu yek, nampak kurang sopan

gunakan kuali yang sama tadi, tambahkan lagi olive oil & butter

masukkan daging yang telah diperap

masak ikut sesuka hati, ada yang suka setengah masak

ada yang suka melampaui batas

untuk kuah, gunakan beef & herb gravy brand McCormick

masukkan 300ml air ke dalam periuk, tuang ke semua gravy tadi

kacau sebati, jangan ada yang berketul-ketul

campurkan 3 sudu besar sos black pepper dan 1 sudu besar sos mushroom

kacau sebati

masak hingga mendidih, kalau pekat sangat

boleh tambah air

kalau ada lebihan sos hasil perapan tadi, bole

jugak tambah ke dalam periuk ni

gini la hasilnya sayor tadi, kurang meriah dengan warna

ni pulak sos blackpepper + sos cendawan versi senget

oit...lupa plak cara buat coleslaw cara diri sendiri

racik halau kobis, carrot

tambahkan mayonis dan serbuk black pepper

masuk dalam peti es.....

nyaman di laluan tekak

SEDAP

TERBAEKKK

anak la kata, ai cuma senyum