bila cuti sekolah, banyak masa habis kat ceruk dapur je. bila anak-anak makan dan tolong, meletop-letop rasa gembira dalam hati. tapi bila diorang tolong menyepahkan dapur, meletop-letop jugak dalam hati
along suka donut. kalau pagi-pagi hantar adik-adik pergi sekolah mesti singgah beli donut. dalam kereta je dah habis
mai la ibu buat donut untuk anak kesayangan. mauripan pun memang ada. dah lama angah beli untuk projek sains tapi cikgu tak jadi buat eksperimen. meh kita buat eksperimen donut pulak. kalau tak jadi, ke tong sampah la jawabnya. dah nama eksperimen, tak kesah le
resepi dari cendana kasih
Bahan A
100ml air suam
11 gram yis
4 sudu gula
campur semua bahan dalam satu bekas, tunggu hingga berbuih
Bahan B
90ml minyak
500 gram tepung
1 biji telur
2 sudu susu tepung
150ml air (agak-agak)
Campur semua bahan dalam bekas yis yang berbuih, uli sebati. Masukkan air, agak-agak la hingga doh tak melekat di jari. Bentukkan bulat, tunggu naik 2 kali ganda. Goreng dalam minyak sederhana panas
selalunya belah dalam bulatan donut tu kecik je kan??.. ni dah macam tayar lori 1 tan je. salah sendiri dan salah iwan
jenuh mencari acuan bulat yang keci, jumpa yang sederhana besar je. maka tibai je apa yang ada depan mata. dah separuh jalan, baru le dapat cari. datang iwan, dia dok memain dengan yang dah siap tu. dipusing-pusingnya sampai lagi besar bulat dia. konon nak bagi elok bulat, dah macam tayar lori treler pulak
banyak jugak dapat. 3/4 aku frozenkan tapi sempat tahan 2 hari je. balik je dari kerja suruh goreng donat. senang kerje mak ko kan.... tak yah nak membeli
jadi besar kan
ReplyDeletebesar sgt
Deletealaaaa,mana pic lepas goreng.hehehe
ReplyDeletehahahah, malas nak amik
Deletesuka sangat..memang tercari-cari resepi buat donut..dulu ada buat tapi tak menjadi mcam ni..
ReplyDeletejemput jalan-jalan ke blog saya juga ya
http://arlinasuha.blogspot.com
ok, nanti kita datang ye
ReplyDeletebesonya lobang donut kakakkakakakaka bleh wat main pusing2 kat jari
ReplyDeletelantokkan. janji dia bahagia
Delete