Spagetti Giada at Home... air tangan anak

kak ton peminat rancangan memasak. antaranya Giada at Home kat channel 727 astro. maka... tiap-tiap petang pukul 7.05 dan weekend 9.05 kak ton akan baring-baring depan tv. waktu santai sebelum start/sambung buat kerja rumah

minggu lepas giada buat spagetti senang. angah si anak dara kak ton kata senangnya nak buat

nah, sepinggan spagetti hasil kerja tangan angah dibantu oleh chef jemputan yakni kak ton 

bahan of course ada yang tak sama. dia guna white wine.. dah tebiat nak kojol agaknya kalau kak ton guna wine. ganti dengan air rebusan udang, entah logik ke tidak tak tau le

bahan-bahan

spagetti

minyak zaitun

tomato ceri

bawang putih

kacang buncis - dia guna asparagus

air rebusan udang

udang yang dibuang urat

chili flakes

garam

serbuk lada hitam

daun pudina

daun parsley

satu daun lagi dah lupa jadi tak letak

rebus spagetti

panaskan minyak zaitun dan masukkan tomato yang dibelah dua. masuk bawang putih yang dicincang, garam dan serbuk lada hitam. bila tomato dah lembut, lenyekkan dengan garpu

tambah cili flakes dan air rebusan udang serta kacang buncis. bila kacang dah lembut masukkan udang dan spagetti. giada siram kuah tapi kak ton masak sekali dengan kuah. kuah agak cair jadi kak ton masukkan air bancuhan tepung jagung

tutup api, masukkan daun-daunan

sang ayah sangat la bias. bila tau anak yang masak, bukan main lagi puji sampai ke gunung everest

spagetti dah duduk dalam usus besar tapi mulut tak habis-habis lagi cakap anak bijaksana