cuaca sekarang ni dalam kategori nyaman je. petang-petang hujan turun sikit jadi tak de le panas membahang macam ari tu. kalau tak petang, malam pulak hujan. cantek sangat keadaan tu
cuaca romantik maka tangan asyik nak tarik selimut je
tak gitu??...
resepi ni dah lama kak ton aim nak buat tapi perut tak de memberontak sangat jadi hasrat asyik terpendam. last week... bila mulut nak makan something yang baru baru le teringat kat brownies ni
dari majalah saji. tak percaya??... ni dia bukti penyiaran.
1 biji buttercup
1 1/2 cawan gula
2/3 cawan serbuk koko
1/2 sudu kecil esen vanilla
3 biji telur
1 cawan tepung
1/2 cawan coklat chip
next time kena kurangkan gula tu kepada 1 cawan atau 3/4 cawan. kemanisan amat menyentap jiwa
cairkan butter dengan coklat chip dengan kaedah double boiler. kak ton guna microwave je sebab perut dah memberontak sangat mintak makanan
pukul gula, telur dan esen vanilla. kak ton guna whisk je. bila dah sebati, masukkan campuran butter dan coklat chip tadi. Gaul rata
masukkan pula tepung. kacau hingga sebati
masukkan dalam loyang 10 x 10. kak ton rasa sedang elok je ketinggian. kalau nak tinggi sikit, guna 9 x 9
masak selama 40 minit atau hingga masak dalam ketuhar 160 darjah
tak sempat nak hias dengan coklat. anak-anak dah ambil nombor giliran siap-siap. berasap-asap mulut makan, tak nyempat tunggu sejuk
kak ton bagi 5 bintang untuk brownies ni. sedap sangat ko walaupun dari bahan-bahan tu kita tak nampak kehebatan dia
next time nak letak salted caramel pulak. mesti makan sambil lompat bintang
yang penting kita enjoiiiiii
Huiii...nampak mabeles....tapi Malas nak buat sendiri...hehe
ReplyDelete