Kelas bersama Chef Amer

Alhamdulillah, tak sangka mokcik boleh join kelas macam ni

Peluang dari Pejabat MARA Shah Alam ni mokcik sambut cepat-cepat

Cuma nak 18 orang je dalam kelas ni

Nasib la ada kawan keje kat MARA, dia la yg memberi offer

Bukan senang rasanya dapat offer macam ni

Chef berbakat & glemer satu malaysia

Yang paling hebat, academy dia cuma sepelaung dari umah mokcik

Tu yang paling bersungguh

Kalau jauh, rasanya tak mampu le mokcik nak join

Kelas ni mokcik jugak paksa ciki untuk join sekali

Kalau sorang, mokcik pun tak nak pegi

Kerna...walau rupa mokcik ganas, dalam hati ada air terjun

Malu la beb

Walaupun orang kata buat pe malu tuntut ilmu, i don't mind, nak malu jugak

Ni hari terakhir kelas

semua dapat bawak balik coklat, kek & biskut

ops..lupa mention

kelas 3 hari, 19-21 Jun

tempat, academy chef amer, jalan raja nong

rumah mokcik adalah di lorong raja nong 12b

tiap group buat 4 kek

tiap jenis bawak 2 potong balik

ada boston cheese cake, oreo cheese cake, black forest cake & choc perfection cake

kiranya ni kek ala-ala sikret resepi la

tiap group ada 6 orang

dapat pujian dari chef waktu lepa kek

suka....buka berlagak tapi cuma self- satisfaction

 

ni semua adalah hasil rembatan yang dibawak balik

amboi anak-anakku

mentang-mentang la ibu selalu buat kek, korang tak heran yek

2 jenis biskut baru yang bakal mokcik jual tahun ni

chef tengah mendemo black forest cake

lepas demo, kena buat sendiri

 

ni pulak demo choc perfection cake

lihatlah mokcik kat belakang tu

sebenarnya, lokasi sebenar adalah kat depan

nak bergambar, berlari-lari anak le ke belakang

oreo cheese cake

kek tu adalah kelas hari ke-3

hari kedua adalah kelas biskut

hari pertama, kelas coklat

hari pertama, no photo-photo

ciki dan mokcik dengan kerja paling cokia, hias biskut

kesian tengok group ujung, tak siap-siap menerap

maka mokcik pun ttolong la diorang

ni pagi hari kedua

chef bermurah hati buat roti john & bagi resepi

memang rasa yang ada kelainan

peace yorrrr