Biskut Nestum Rangup

Selamat pagi ... assalamualaikum semua

Apa khabar semua?... semalam aku cuti, sempat le buat biskut simple yang sedap ni.

Keluar je dari oven.. (maksud aku biskut tu, bukan aku yek), berpusu-pusu le si anak-anak berlari dari depan, baunya pun dah harum semerbak. 

Selalu jugak aku buat biskut ni, sebab tu diorang dah boleh tau bau dia. 

Resepi dari RNet, kiriman Aida Rashid

Jom kita tengok sama-sama. Hujung minggu bole la buat kalau rajin

Bahan A

250 gram butter

150 gram gula castor (asal 160 gram tapi aku kurangkan)

1 biji kuning telur

1 sudu kecil esen vanilla

Bahan B (gaul rata)

230 gram tepung gandum

70 gram milo

50 gram nestum

Pukul butter dan gula hingga sebati

Masukkan kuning telur dan esen vanilla, gaul lagi

Masukkan bahan B. Kacau perlahan dengan senduk kayu

Sudukan sebesar biji guli ke dalam loyang. 

Bakar dalam oven, 160 darjah selama 15 minit

ok lah .... nak rest kejap. berdenyut-denyut plak rasa kepala aku ni