Monday 22 July 2013

Rendang Kacang Buncis



Meh nak cerita sebuah kisah duka di bulan Ramadhan. tajuk kisah sedih ni ialah kamera murah pecah skrinnya.

bila dah siap masak juadah yang ala-ala hotel 5 bintang, pegi le aku nak tangkap gambar. kena cepat-cepat tangkap, kang laki balik kena jeling baru le terlentang sedih.

mana nak tau, tak sedih kena jeling dengan laki, sedih sebab skrin kamera pecah. waaaaa.... melayang lagi RM nak beli kamera baru. kena tadah telinga pulak dengan en. laki. tak pandai jaga barang la, cuai la, suka membazir la. mencik,,,, kamera boleh membawa pada isu kekeluargaan

cuma nampak separuh je, tak boleh la aku nak fokus apa-apa. redho je la dengan ketentuan ni

jom tengok cara masak rendang kacang buncis ni. resepi mak aku je




kacang buncis - anggaran 30 batang
udang - anggaran 20 ekor, buang kulit
3 ulas bawang merah - hiris halus
1/2 inci halia
1 batang cili masak - potong serong
1 batang serai - racik halus
2 sudu besar cili kisar
1 cawan santan sederhana pekat
sedikit kunyit, garam dan perasa
daun kunyit

senang je, lebur semua kecuali udang dan garam. bila kacang dah lembut sikit baru masukkan udang untuk elakkan udang jadi keras. perasakan dengan garam


lepas ni stand-by la anda semua dengan gambar yang nyakitkan hati. selagi tak beli kamera baru, selagi tu la gambar herot benyot


No comments:

Post a Comment